Curso de cocina

Buenos y fresquitos días compis
Ayer empecé junto con mi hija, un curso de cocina vasca que durara cuatro semanas ( todos los martes dos horas ) y como veis me lo pase genial  y fui uno de los pinches que mas ayudo. Después la comidita que hicimos nos las repartió el chef en tapers para casa. Mira tu que bien, sin quererlo, todos nos llevamos la cena hecha
Hicimos dos recetas riquisimas, una ya la había hecho yo al medio día y resulta que por la tarde la volví a repetir con alguna variante
Hicimos: Pollo con Piperrada y Marmitako
Las recetas las iré publicando en mi cocinita de al lado....este es el salón de manualidades y al lado esta mi cocinita. Para las que queráis ir viendo lo que nos enseñan
Somos un grupito de 11 y ya os digo, me lo pase genial ...y entre otras cosas intente cortar la cebolla en juliana como hacen los chefs y casi hago juliana con mis dedos, es una cosa que nunca aprenderé....ese juego de muñeca y cuchillo que tan fácil parece. Pero bueno, lo importante es aprender hacer cositas ricas