lunes, 23 de enero de 2012

Bizcocho relleno

Bueno, con esto tengo ya mi cupo realizado por unos dias, ya veis que he fichado y asi no me teneis que llamar perezosa, je je je

Bueno, aquí tenéis dos riquisimos bizcochos y como veis, os he puesto el paso a paso en fotos.
Mas abajo os pongo la manera de hacerlos







Ingredientes para el bizcocho:

4 Huevos
1 sobre de levadura Royal
1 yogurt de limón
2  medidas del yogurt de harina de repostería
1 medida de harina maizena
2 medida de azúcar
1 medida de aceite

Ingredientes para el relleno:
Fruta variada en almíbar

Nata para montar y adornos

La nata teneis que batirla bien con la batidora hasta que quede consistente

Mezclais bien con la batidora los ingredientes del bizcocho. En un molde  previamente aceitado y con un poco de pan rallado para que no se pegue, echáis la mezcla y lo ponéis al horno a 180º una media hora. Lo pincháis  y si la aguja sale limpia es que ya esta.
Una vez hecho, lo dejáis enfriar y cuando este frió, seguís los pasos que os he puesto en las fotos y listo
Esta rico rico, con fundamento, como dice mi paisano Arguiñano

5 comentarios:

  1. Que rico bizcocho, como haces para que quede la nata así....

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  2. buenas tardes, mmmm se ve riquisimo. Quería hacerte una pregunta el sobre de royal es lo que aqui llamamos polvo de hornear o es levadura en polvo? podrias sacarme de la duda que no se ve muy complicado y me gustaria intentarlo

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  3. Hola ya lo recuerdo es el pastel de tu madre, nos pusiste la foto y hoy la receta, muchas gracias y el de fresas tiene muy buena pinta, hasta pronto.

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  4. ¡¡¡Jajajajajaja!!!!!así me gusta , si es que eres un sol y las cosas hay que hacerlas bien , así, nadie se chivará...jajaja , a tiempo y muy bien explicado , seguro que lo haré, ....no me he metido antes por estar indispuesta,…….. se ve riquísimo este pastel tan románticos, bueno mañana mas.........¡¡¡vale!!! Besitos muchossssssssss.

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  5. También le das a la reposteria... qué pinta más buena tiene... el blog te ha quedado precioso
    un besote

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